CTB Fût de Tradition Française

La certification CTB Fût de tradition Française garantit aux utilisateurs une fabrication traditionnelle mais innovante à partir de merrains issus de forêts françaises dans le respect d’un développement durable.

Le contrôle de la production est assuré par FCBA, organisme totalement indépendant et accrédité par le COFRAC pour la « CERTIFICATION DE PRODUITS ET SERVICES » sous le numéro 5-0011. La portée d’accréditation est disponible sur le site du COFRAC.

Ci-dessous les principales caractéristiques certifiées :

  • état de surface, taux d’humidité des merrains ;
  • types et dimensions de cerclages, dimensions de bonde ;
  • vérification de la contenance, circonférences et hauteur des fûts ;
  • respect des dimensions : vérification de l’épaisseur des douelles et des fonds ;
  • provenance des douelles en chêne français ;
  • étanchéité en fin de fabrication ;
  • maîtrise des constituants : farine, cerclage, jonc.


Cette certification s’appuie sur un référentiel qui est à la fois un outil de travail et de communication.